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A doçura – e os benefícios - da manga

A doçura – e os benefícios - da manga

Ela é doce, tem um sabor marcante e uma cor intensa. Vinda da Ásia, hoje ela é muito cultivada em países de clima tropical e consumida praticamente no mundo inteiro. Só no Brasil são mais de 10 tipos diferentes dela: a manga! Entre as mais conhecidas estão a rosa, espada, bourbon e tommy atkins. Conheça alguns dos benefícios desta fruta que é bonita de se ver e gostosa de comer.

Ela é um alimento bem versátil, fonte de vitaminas, minerais – como ferro, cobre, magnésio e cálcio - e fibras. É aliada em dietas de emagrecimento e uma ótima opção para substituir lanches intermediários entre as refeições, por exemplo, no meio da manhã ou durante a tarde. Isso porque proporciona sensação de saciedade rapidamente, mas com baixa ingestão de calorias (100 gramas de manga oferecem cerca de 50 kcal). Além disso, cerca de 80% da manga é água, o que ajuda a manter o corpo hidratado.

“Um de seus principais benefícios é seu poder antioxidante. Além da vitamina C, ela também contém outras substâncias antioxidantes, como carotenóides e polifenóis, que combatem os radicais livres que atuam no nosso organismo, impedindo a oxidação das células e ajudando a prevenir o envelhecimento precoce, doenças cardíacas e até mesmo o câncer”, explica Vanessa Marins Maniezo, nutricionista das Instituições Afiliadas da SPDM.

A vitamina A presente na manga é ótima para a pele e para a visão. Juntas, as vitaminas A e C ajudam a fortalecer o sistema imunológico de maneira geral e atuam muito bem contra infecções, gripes e resfriados.

“Por ser rica em fibras, a manga também promove um bom funcionamento do intestino e atua até como um laxante natural, evitando prisão de ventre e sensação de inchaço”, lembra a nutricionista. Ela ainda ajuda no controle da diabetes e do colesterol.

Além de ser consumida sozinha, a manga também pode ser apreciada em forma de suco e até mesmo em saladas.

Mito

Na cultura popular é comum ouvir falar que comer manga com leite faz mal e pode até matar. Pois saiba que isso é mito! O boato surgiu na época do Brasil colônia, quando a manga já era abundante, mas o leite era um alimento raro e caro.  Os senhores de engenho, que não queriam que os escravos consumissem leite, inventaram que a combinação fazia mal para evitar que os escravos consumissem leite.

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