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Os benefícios do rabanete

Os benefícios do rabanete

Ele tem um gostinho forte, é originário do sul da Ásia e é muito apreciado desde o Egito antigo. Essa hortaliça tem benefícios que você nem imagina.

Quer perder peso? Acrescente o rabanete na sua dieta! “Ele tem poucas calorias, mas fornece uma série de nutrientes, como potássio, cálcio, magnésio, fósforo, cobre e zinco. Além disso, o rabanete também contém fibras, que dão a sensação de saciedade e ajudam a controlar o apetite”, explica Vanessa Maniezo, Gerente de Nutrição das Instituições Afiliadas da SPDM.

Este vegetal possui ainda um baixo índice glicêmico, sendo uma boa opção para quem tem diabetes pois sua ingestão não causa picos ou quedas bruscas na taxa de glicose no sangue. Além de conter fibras que ajudam no funcionamento do intestino, o rabanete também estimula a produção de bile, o que é benéfico para a digestão e para o fígado.

“O rabanete possui também efeito diurético, prevenindo infecções no sistema urinário, e ação desintoxicante, purificando o sangue e eliminando toxinas do nosso organismo”, lembra a nutricionista.

Esta hortaliça é fonte de antocianinas, que têm ação antioxidante e previnem doenças cardiovasculares. E ainda tem mais! O rabanete também é uma boa opção para quem quer ganhar massa muscular, porque é fonte de proteínas.

“Por conter uma boa quantidade de potássio, o rabanete também ajuda a reduzir e a controlar a pressão arterial”, diz Vanessa.

O alto teor de água (lembra do efeito diurético?), a vitamina C e as vitaminas do complexo B presentes no rabanete ajudam a manter a pele bonita e saudável. A vitamina C também fortalece o nosso sistema imunológico.

Ufa! São muitos motivos para começar a apreciar o rabanete, não é mesmo?!

 

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